イタリアワインを京都で飲むならワインバー ロスコ ROTHKO

イタリアマップ

各州の代表的なワインと葡萄品種

ヴァッレ・ダオスタ州

ワイン	ヴァッレ・ダオスタ
白葡萄	プリ・ブラン、ペティ・アルヴィン、ミュラー・トゥルガウ
黒葡萄	プティ・ルージュ、ピノ・ネロ

ピエモンテ州

ワイン	バローロ、バルバレスコ、ガッティナーラ、ゲンメ、モスカート・ダスティ、ガヴィ、ブラケット・ダックイ、ロエロ、バルベーラ・ダルバ、ドルチェット・ダルバ
白葡萄	コルテーゼ、アルネイス、エルバルーチェ、モスカート・ビアンコ
黒葡萄	ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェット、フレイザ、グリニョリーノ、ブラケット

ロンバルディア州

ワイン	フランチャコルタ、ヴァルッテリーナ・スペリオーレ、スフルサート・ディ・ヴァルッテリーナ、オルトレポ・パヴェーゼ、ルガーナ
白葡萄	トレッビアーノ・ディ・ルガーナ、ピノ・ビアンコ、リースリング、シャルドネ
黒葡萄	クロアティーナ、マルツェミーノ、キアヴェンナスカ（＝ネッビオーロ）、バルベーラ、ピノ・ネロ

トレンティーノ・アルト・アディジェ州

ワイン	アルト・アディジェ、トレンティーノ、トレント、テロルデゴ・ロタリアーノ
白葡萄	ノジオーラ、ミュラー・トゥルガウ、ピノ・ビアンコ、リースリング、トラミネル・アロマティコ
黒葡萄	ラグレイン、テロルデゴ、マルツェミーノ、スキアーヴァ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ネロ

ヴェネト州

ワイン	ソアヴェ、レチョート・ディ・ソアヴェ、ヴァルポリチェッラ、バルドリーノ、ガンベラーラ、コネリアーノ、ヴァルドビアーデネ
白葡萄	ガルガネガ、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ、プロセッコ
黒葡萄	コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ、ラボーゾ

フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州

ワイン	ラマンドロ、コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリ、コッリオ
白葡萄	リボッラ・ジャッラ、フリウラーノ、マルヴァジア・イストリアーナ、ピコリット、ヴェルドゥッツォ
黒葡萄	ピニョーーロ、スキオペッティーノ、レフォスコ・ダル・ペドゥンコロ・ロッソ、メルロ

リグーリア州

ワイン	チンクエ・テッレ、コッリ・ディ・ルーニ、ロッセーゼ・ディ・ドルチェアクア
白葡萄	ヴェルメンティーノ、ピガート、アルバローラ、ボスコ
黒葡萄	ロッセーゼ

エミリア・ロマーニャ州

ワイン	アルバーナ・ディ・ロマーニャ、コッリ・ピアチェンティーニ、ランブルスコ・ディ・ソルバーラ、トレッビアーノ・ディ・ロマーニャ、サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ
白葡萄	トレッビアーノ・ディ・ロマーニャ、アルバーナ、ピニョレット
黒葡萄	サンジョヴェーゼ、ランブルスコ、クロアティーナ

トスカーナ州

ワイン	キャンティ、カルミニャーノ、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ、ヴィーノ・ノビレ・ディ・モンテプルチャーノヴェルナッチャ・ディ・サンジャミニャーノ、モレッリーノ・ディ・スカンサーノ
白葡萄	トレッビアーノ・トスカーノ、マルヴァジア・ビアンカ、ヴェルナッチャ・ディ・サンジャミニャーノ、カナイオーロ・ビアンコ
黒葡萄	サンジョヴェーゼ、カナイオーロ・ネロ、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、マルヴァジア、コロリーノ、マンモロ

ウンブリア州

ワイン	トルジャーノ・ロッソ・リゼルヴァ、サグランティーノ・ディ・モンテファルコ、オルヴィエート
白葡萄	グレケット、トレッビアーノ・トスカーノ、マルヴァジア・ビアンカ
黒葡萄	サグランティーノ、サンジョベーゼ

マルケ州

ワイン	ヴェルディッキオ・ディ・カステッリ・ディ・イエージ、ヴェルナッチャ・ディ・セッラペトローナ、コーネロ、
白葡萄	ヴェルディッキオ、ペコリーノ、トレッビアーノ・トスカーノ
黒葡萄	モンテプルチァーノ、サンジョベーゼ、ラクリマ、ヴェルナッチャ・ネーラ

ラツィオ州

ワイン	エスト・エスト・エスト・ディ・モンテフィアスコーネ、フラスカティ、マリーノ
白葡萄	トレッビアーノ・トスカーノ、マルヴァジア・デル・ラツィオ
黒葡萄	チェサネーゼ

アブルッツォ州

ワイン	モンテプルチァーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ、トレッビアーノ・ダブルッツォ
白葡萄	トレッビアーノ、ペコリーノ
黒葡萄	モンテプルチァーノ

モリーゼ州

ワイン	ビフェルノ、モリーゼ
白葡萄	トレッビアーノ・トスカーノ、ボンビーノ・ビアンコ、マルヴァジア・ビアンカ
黒葡萄	モンテプルチァーノ、サンジョベーゼ、アリアニコ

カンパーニャ州

ワイン	タウラージ、グレコ・ディ・トゥーフォ、フィアーノ・ディ・アヴェッリーノ、イスキア、タブルノ
白葡萄	ファランギーナ、フィアーノ、グレコ、コーダ・ディ・ヴォルペ、ビアンコレッラ
黒葡萄	アリアニコ、ピエディロッソ

プーリア州

ワイン	カステル・デル・モンテ、サリチェ・サレンティーノ、プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア
白葡萄	ヴェルデッカ、ボンビーノ・ビアンコ、マルヴァジア・ビアンカ
黒葡萄	ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、マルヴァジア・ネーラ・ディ・ブリンディジ

バジリカータ州

ワイン	アリアニコ・デル・ヴルトゥレ、マテーラ
白葡萄	マンツォーニ・ビアンコ、マルヴァジア・ビアンカ、モスカート・ビアンコ
黒葡萄	アリアニコ、サンジョベーゼ、プリミティーヴォ、モンテプルチァーノ

カラブリア州

ワイン	チロ、ドンニチ、サヴート、メリッサ
白葡萄	グレコ・ビアンコ、マルヴァジア・ビアンカ、トレッビアーノ・トスカーノ
黒葡萄	ガリオッポ、ネレッロ・マスカレーゼ、グレコ・ネロ、マリオッコ

シチリア州

ワイン	チェラスオーロ・ディ・ヴィットーリア、エトナ、ファーロ、モスカート・ディ・パンテレリア
白葡萄	カタラット、カリカンテ、グリッロ、ジビッボ
黒葡萄	ネロ・ダヴォラ、ネレッロ・マスカレーゼ、フラッパート

サルデーニャ州

ワイン	ヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ、カンノナウ・ディ・サルデーニャ
白葡萄	ヴェルメンティーノ、トルバート、マルヴァジア・ディ・サルデーニャ
黒葡萄	カンノナウ、カリニャーノ、モニカ、ボヴァーレ

店主・笹山のイタリア旅行記

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